Wer in Bad Urach und Umgebung so richtig gut essen möchte, kennt natürlich den „Wilden Mann“ der Familie Bischoff. Michael Bischoff und seine Frau Anja betreiben das Restaurant und dazugehörige…

Heute ist die liebe Petra von Chili und Ciabatta bei Feinschmeckerle.de zu Gast mit leckeren Shrimp and Corn Fritters… ich glaub, da schwinge ich mich gleich kurz aufs Rad und…

Samstag Abend. 22:15 Uhr. Gleich kommt die Muse Übertragung von Rock am Ring und ich schneide Rhabarber. Und Zwiebeln. Viele Zwiebeln. Für Rhabarber-Ketchup, denn für mich ist das die leckerste…

Andere schließen nach Jahren wegen #dsgvo Blogs (was mich wirklich traurig macht). Frau Feinschmeckerle hingegen dreht so richtig auf und kombiniert (Achtung: festhalten!!) Pfirsiche mit Nektarinen und kocht daraus Marmelade.…

Ein junger Mann, der in Reutlingen seltene Gemüsesorten anbaut? Ja, den gibt’s wirklich! Julian Hespeler heißt er und ist Juniorchef der in Reutlingen, Tübingen und Umgebung bekannten Gärtnerei Hespeler. Wenn…

War das toll letztes Wochenende auf der Stilwild Messe in Tübingen! Gemeinsam mit meinen Kollegen von den Food Rebellen hatten wir zwei Stände. Einen direkt am Eingang, wo wir ein…

Vielleicht habt Ihr schon den neuen Button gesehen oder es bei Facebook mitbekommen: gemeinsam mit 13 jungen Food Unternehmern aus der Region haben wir die Food Rebellen gegründet. Qualitativ hochwertiges…

Bitte was? Musikvideos? Hihi, als mein Freund Gerald vor einiger Zeit fragte ob wir nicht spontan Lust haben eine Szene im ersten „Spätzünder“ Musikvideo mitzuspielen musste ich erst herzlich lachen.…

Meine Liebe zu Rucola Salat hat sich definitiv erst spät entwickelt. Genau wie zu Oliven… Ich konnte beidem früher nichts abgewinnen. Erst seit einiger Zeit bin ich entflammt für beide…

Alle reden von Podcasts und ich habe das lange Zeit an mir vorbei ziehen lassen. Als echter Spätzünder bin ich erst kürzlich „eingestiegen“ und verfolge seitdem regelmäßig die Podcasts von…