Wenn ich nachdenke, welchen Kuchen ich besonders gerne esse, ist Apfelkuchen natürlich ganz vorne mit dabei. So ein saftiger Apfelrührkuchen ist doch wirklich was Feines – dafür lasse ich jede Torte stehen. Vor allem für diesen einfachen Apfelkuchen mit Zimtkruste!

Es gibt so ein paar Gerichte, die liebe ich einfach heiß und innig. Rouladen gehören hier definitiv dazu – vor allem diese leckere mediterrane Rouladen mit Pancetta und Pesto…

Auch dieses Jahr verrate ich Euch wieder die beliebtesten Plätzchen Rezepte auf feinschmeckerle.de – soviel sei schon mal verraten: es gibt einen sehr beliebten Newcomer, der aktuell wahnsinnig oft nachgebacken wird…

Es ist zwar erst November, aber ich küre 2020 schon mal zum Jahr des Vespers. Nie zuvor habe ich so wenig „richtig“ gekocht und so viel gevespert.

Kam wird es wieder herbstlich, melden sich diverse Freunde bei mir: mach doch bitte endlich wieder diesen leckeren Schwäbischen Zwiebelkuchen mit der knusprigen Kruste! Und zwar bald. Wir bringen auch…

Kürzlich gab es nach Ewigkeiten mal wieder Apfelmus. Mit Vanille und Zimt. Und dann gleich nochmal… und kurz darauf wieder….

Ihr wolltet schon immer mal einfach und stressfrei eine richtig leckere Tomatensauce kochen? Dann solltet ihr mal dieses Tomatensaucen Rezept ausprobieren…

Wenn es im Sommer so richtig heiß ist, kommt bei mir gerne dieser bunte Schweizer Wurstsalat auf den Tisch. Der ist schnell gemacht und mit knackigem Gemüse so richtig lecker…

Ich liebe ja Spargel und könnte ihn eigentlich fast jeden Tag essen. Vor allem weißen Spargel, aber auch immer mal wieder gibt es bei mir auch grünen Spargel. Den brate ich am liebsten im Wok – und zaubere daraus gerne mal Gerichte wie den grünen Spargel Salat mit Limetten Olivenöl Vinaigrette.

Ihr esst gerne saftige Kuchen mit knusprigen Streuseln? Dann solltet Ihr unbedingt mal meinen Rhabarberkuchen probieren. Der ist schnell gemacht und schmeckt sogar Rhabarber-Hassern – garantiert 😉