Mein Nordsee Frühstück mit dem Traum von Eiderstedt
Wenn ich nach der hiesigen Erdbeersaison bei uns im Süden an die Nordsee nach St. Peter Ording fahre, sind wir hier noch „mittendrin“… und so genieße ich also regelmäßig mein liebstes Nordsee-Fr …
So grillen wir dieses Jahr am liebsten!
Grillt Ihr auch so gerne wie wir? Bei uns hat das mehrere Gründe. Zum einen gibt’s natürlich nichts besseres als saftig zartes Fleisch, oder Fisch vom Grill. Dazu Gemüse und Salat… das ist einfa …
Gut bei Hitze: Frozen Joghurt mit Pfirsich
Dieses Jahr bin ich total heiß auf Pfirsiche. Ich habe kürzlich ein paar wunderbar saftige Exemplare ergattert, seitdem gibt es eigentlich keinen Tag ohne Pfirsiche… entweder pur, im Müsli oder …
Cheesecake mit Johannisbeeren und Knusperboden
Seit ich im letzten Nordsee Urlaub mehrmals im Café einen wunderbaren Cheesecake gegessen habe, bin ich total begeistert. In unserer Region bekommt man das nicht so oft beim Bäcker oder Konditor. …
Wassermelonen Feta Salat ist out? So what! Ich liebe meine Spezial-Version!
Ungefähr seit 2012 ist Wassermelonen Feta Salat DER Knüller in der Bloggerszene. Aber jetzt fast schon völlig out… ich warte jeden Tag auf mehrfarbige Wassermelonen Feta Smoothie trifft Chia Pud …
Erdbeer Streusel Kuchen – unser neuer Sommerliebling
Ihr liebt Streuselkuchen und im Sommer fruchtige Erdbeeren? Dann dürft Ihr Euch ein Stückchen von meinem Erdbeer Streusel Kuchen genehmigen 😉
Auf der Suche nach einem „etwas anderen“ Erdbeerk …
Erdbeer Mousse mit Joghurt – so cremig und fruchtig
Es gibt sehr viele schöne Dinge, die man mit Erdbeeren machen kann, aber zu meinem absoluten Liebling gehört die wunderbare Erdbeer Mousse mit Joghurt. Fruchtige Erdbeeren treffen auf cremigen Jog …
Himbeeren + Joghurt = genial erfrischendes Blitz Eis
Kennt Ihr Himbeeren Blitz Eis? Das gibt es bei uns richtig oft. Egal ob Sommer oder Winter…
Denn das wunderbare Blitz Eis (im Netz auch bekannt als Nicecream) funktioniert nun mal ausschließl …
Unser schwäbisches Lieblingrestaurant: Bruckstüble Eningen
Seit Jahren gehen wir gerne ins Bruckstüble Eningen und erst jetzt stellen wir fest: es gibt ja noch gar keinen Blogbeitrag dazu. Schande über mein Haupt! Das muss natürlich schleunigst nachgeholt …
Leichter Apfelkuchen mit Joghurt
Ich liebe Kuchen. Vor allem Rührkuchen. Aber ohne Butter? Kann das schmecken? Als Yvonne vor einiger Zeit den leichten Apfelkuchen mit Joghurt gezeigt hat, konnte ich mir das nicht wirklich gut vo …