Haselnüsse liebe ich, Spritzgebäck auch. Was liegt da näher als beides zu kombinieren? Tadaaaaa: hier kommt der neue Weihnachtsplätzchen Shooting Star, das Haselnuss Spritzgebäck! Von null in die Top 5…
Jetzt schon Plätzchen? Na klar, denn die Schoko Vanille Kringel müsst Ihr auf jeden Fall in Eure Weihnachtsplätzchen Pläne integrieren. Die Schoko Vanille Kringel sind eine Art Schwarz-Weiß-Gebäck, nur (wie…
Kürzlich hatte ich die Gelegenheit bei einem der bekanntesten Stuttgarter Metzger Stefan Bless einen Wurst Kurs zu machen. Soviel kann ich schon vorweg sagen: es war ein wirklich toller Abend,…
Früher zu WG Zeiten war klar, man sitzt abends noch nett in der Küche zusammen, isst was Leckeres und feiert auch mal die kleinen Highlights des Lebens. Irgendwas zu feiern…
Wann hat euch das letzte Mal etwas so richtig geflasht? Bei mir war’s dieser Moment, als ich das erste Mal den Saal gesehen habe, in dem unser Food Rebellen Pop…
In diesem Sommer wurde hier nicht so wahnsinnig viel gekocht. Das Leben 1.0 ist äußerst intensiv – und dann ist ja auch noch der Grill eingezogen… schnell mal ein Stück…
Kaum zu glauben, ich habe mal wieder ein Roggenbrot mit Sauerteig gebacken: und zwar ein Roggenlaible nach Bäcker Jochen Baier aus Herrenberg. Den kennt ihr nicht? Dann habt ihr wohl…
Wenn ich hier in der Gegend in ein schwäbisches Restaurant gehe, schwanke ich immer so zwischen drei Gerichten: Maultaschen, Linsen mit Spätzle und Schweinelendchen mit Champignon Rahmsauce und Spätzle. Die guten…
Enthält Affiliate Links // Auch wenn ich oft nicht so dazu komme: ich lese unheimlich gerne. Und weil ich ja ein ganzes Stück zur Arbeit pendle, habe ich doch immer mal…
Egal ob Käsekuchen, Cheesecake mit und ohne Backen – ich liebe diese cremigen Kuchen heiß und innig. Und das wohl schon seit der Kindheit, denn „Lores Käsekuchen“ war wohl einer…
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