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Rast bei der Alblamm-Herrin: Kochs Bio Café

by Feinschmeckerle
Wer Albkaes kaufen will, oder die süssen Araber-Fohlen im Pferdekindergarten Marbach besuchen möchte, fährt unweigerlich durch Gomadingen.

Dort betreibt die Familie Koch neben Atelier, Verlag, Schafzucht und baubiologischer Ferienwohnungsvermittlung auch ein Bio-Café.

Der Ausblick hoch über der idyllisch durch Gomadingen fließenden Lauter ist einfach toll.
Hier gibt’s am Wochenende ab 11 Uhr tolle (natürlich mit KitchenAid) hausgemachte Kuchen und Snacks vom Alblamm – aus eigener Zucht!
Wir haben uns für die Vesperplatte entschieden.
Neben Alblamm-Debreziner gab es Alblamm-Salami und Alblamm-Leberkäs.
Sehr lecker – und typisch für die Alblämmer: der „lammige“ Geschmack war nur ganz dezent.
Dazu gab es die Bio-„now“ Getränke: Cola und Lemon.
Die Oetker-Bionade braucht wirklich kein Mensch mehr.

Wer mehr erfahren will, sollte sich hier umschauen. Die Kochs vermieten übrigens auch tolle Ferienwohnungen – die schwäbische Alb ist immer eine Reise wert 🙂

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4 comments

Hesting 23. April 2011 - 18:08

Woher weißt Du das mit der KitchenAid denn? *ungläubig schau*

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Feinschmeckerle 23. April 2011 - 20:04

@ hesting: ich habe in die Küche gelinst 🙂 sie haben sogar den kitchenAid Blender, bin ganz neidisch!

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Barbara 23. April 2011 - 21:10

Ach ja, da kommen Erinnerungen hoch. An Pfingsten waren wir glaube ich früher oft in Marbach, da waren die Fohlen klein und süß. 😉

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Feinschmeckerle 24. April 2011 - 12:56

@ Barbara: ich liebe die kleinen fohlen, laufen alle paar wochen an den koppeln vorbei! wart ihr im urlaub auf der alb?

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