Tööörtschen mit Erdbeerschen

Am liebsten esse ich natürlich auch selbst gemachte Törtchen mit selbst gebackenem Tortenboden. Aber manchmal muss es schnell gehen – und die Zeit reicht nicht zum Backofen anwerfen. Dennoch wollen wir was Süßes essen. Also wurde mehr gebastelt, als gebacken. Egal: es war dennoch eine exzellente Erdbeer-Kreation.

Gut, dass ich beim Einkauf im Schweizer Lieblingssupermarkt nicht an dieser niedlichen Kreation vorbei gekommen bin. Die Törtchen-Bödeli bildeten die Grundlage für unsere schöne Bastelei.

Pro Person 2 -3 Bödeli vorbereiten.

1/2 Packung Bio-Vanillepudding nach Rezept vorbereiten. Kalt rühren!

Ca. 80 g Sahne steif schlagen und vorsichtig unter den Pudding ziehen.

Bödeli mit Pudding-Sahne-Mischung füllen.

Derweil frische Henzler-Erdbeeren klein schnippeln. Die Hälfte sofort essen – den Rest auf den Pudding-Sahne-Törtchen-Bödeli verteilen…

… und sofort genießen!