Neben Merguez gibt’s noch alle anderen Fleischsorten – außer Schwein. Dazu eine Olivenauswahl, wie es sie in Reutlingen sicher nicht oft gibt (und dazu noch tolle Qualität), Schafs – und Ziegenkäse, Weine, Gewürze etc. – alles was viele verschiedene Landsleute glücklich macht.
Der Metzger Marx selbst wird von Deutschen betrieben. Und zwar seit 40 Jahren!
Die Verkäuferinnen sind ebenfalls extrem charmant und multikulti. Auch die ersten Fleischtests (Kalb und Rind) haben uns total überzeugt. Das Fleisch kommt von der schwäbischen Alb.
Dort werden wir sicher häufiger einkaufen. Und wer mag, bekommt dort auch ein ganzes Lamm.
Zumindest die Keule werde ich sicher bald mal testen 😉
Friedrich-Naumann-Str. 11
72762 Reutlingen
Telefon: 07121/29611
Telefax: 07121/210782
e-mail: info@metzgerei-marx.de
Internet: www.metzgerei-marx.de
1 comment
Da würde jetzt meine selbst gemachte Harissa gut passen