Kommentare zu: Wie kommt eigentlich das Brot in die Kastenform? Heute gibt’s 7 praktische Brot Back Tipps (nicht nur) für Anfänger! https://feinschmeckerle.de/2014/10/29/brot-backen-sauerteig-tipps-anfaenger/ Mon, 16 Jul 2018 11:32:47 +0000 hourly 1 Von: Katja https://feinschmeckerle.de/2014/10/29/brot-backen-sauerteig-tipps-anfaenger/#comment-1958 Mon, 16 Jul 2018 11:32:47 +0000 http://feinschmeckerle.de/2014/10/29/brot-backen-tipps-anfaenger/#comment-1958 Jetzt kann bei mir ja nichts mehr schief gehen, lächel. Danke für die ausführlichen Tipps!

]]> Von: Frank https://feinschmeckerle.de/2014/10/29/brot-backen-sauerteig-tipps-anfaenger/#comment-1660 Tue, 26 Jul 2016 11:31:17 +0000 http://feinschmeckerle.de/2014/10/29/brot-backen-tipps-anfaenger/#comment-1660 Du schreibst viel und lange über Deinen Backwerdegang.
Vielleicht kann ich Dir noch einen guten Tip geben.

Ich nutze auch gern meinen E-Herd aus.
Und genau diese 4,6 bis 4,8kg Teig wie Du schreibst
bekomme ich in meinen E-Herd.
Ich nutze jedoch von Zenker:
2 Universal-Brotbackformen ausziehbar Artikel: 6518
=> gehen von ca. 1,5kg bis halt meine 4,6kg
In einen „normalen“ E-Herd passen exakt 2 Formen quer hintereinander (1=ca.15€)

]]>