Ja ich weiß – im Sommer ist es heiß. Aber mir ist es definitiv zu heiß. Vor allem im Dachgeschoss. Ich bin wohl eher der nordische Typ. Natürlich mag ich den Sommer – aber so bis maximal 26 Grad, dazu noch trocken, nicht schwül. Das ist mein Wetter 😉
Bewährte Ventilatoren
Westinghouse Deckenventilator
Eine der besten Anschaffungen in den letzten Jahren war ein Deckenventilator von Westinghouse . Die gibt’s in sehr hässlich. Mit Lampen. Und ganz chic im industrial Design.
Rowenta Standventilator
Das alte Klapperteig wurde jetzt gegen einen Standventilator von Rowenta ausgetauscht.
Der Rowenta VU5540 Standventilator Turbo Silence ist in tolles Teil. Sehr stabil, schnurrt leise wie ein Kätzchen. Und auch hier reicht die Stufe 1 meist völlig aus. Der lässt sich dann auch mal in andere Zimmer transportieren, eben dahin wo man gerade einen Luftzug braucht.
Auch einige Twitter Damen sind sehr zufrieden mit diesem Gerät – ebenfalls sehr gut investierte 80 – 90€. Klar, gerade ist er besonders teuer. Als ich ihn das erste mal angeschaut hatte, war er unter 80€.
Essen bei Hitze
Spaghettisalat mit Tomaten, Mozzarella und gegrilltem Schweinefilet
Das Ganze ist sehr einfach herzustellen.
Schweinefilet nach Lust und Laune würzen und marinieren (ich habe mit buntem Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Paprika und etwas Chili gewürzt und das Ganze mit etwas Olivenöl mariniert. Das kann man durchaus schon ein paar Stunden vorher machen.
Spaghetti kochen (al dente) und auskühlen lassen.
Mozzarella und Tomaten in kleine Stückchen schneiden.
Eine Vinaigrette zubereiten. Wer hat verfeinert sie mit etwas Tomatenpesto (oder Basilikum).
Spaghetti, Tomaten und Mozzarella mischen. Wer hat gibt noch Basikumblätter dazu…
Gegrillte Hähnchenbrust mit bunten Salaten
Naturjoghurt mit Honigmelone
Wassermelonen Drink mit Johannisbeersaft
Und schon seit über 5 Jahren ist der Wassermelonen Drink mit Johannisbeersaft ein echter Dauerbrenner bei uns.
Wahnsinnig erfrischend. Und die Wassermelonenstückchen sind einfach perfekt bei dieser Hitze.
Ehrlich gesagt könnte ich mich da fast reinlegen 😉
Hier geht’s zum Rezept.
Habt Ihr auch Tipps, die #gutbeihitze sind?
Was esst Ihr am Liebsten?
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