https://feinschmeckerle.de/2015/09/07/einfaches-dinkel-roggen-sauerteig-brot/ Fri, 22 Nov 2019 12:36:05 +0000 hourly 1 https://feinschmeckerle.de/2015/09/07/einfaches-dinkel-roggen-sauerteig-brot/#comment-2151 Fri, 22 Nov 2019 12:36:05 +0000 http://feinschmeckerle.de/?p=2371#comment-2151 Kurze Frage: bei dem Rezept für den Hauptteig werden 400 gr. Roggenmehl angeführt – sind da die 200 gr. Roggenmehl vom Sauerteig schon mitgerechnet? Oder kommt das noch dazu? Es wird nichts gesagt, wann und wo der Sauerteig reinkommt..
über eine Rückmeldung würde ich mich sehr freuen
Liebe Grüße
Hanne

]]> https://feinschmeckerle.de/2015/09/07/einfaches-dinkel-roggen-sauerteig-brot/#comment-1798 Sun, 21 May 2017 07:18:06 +0000 http://feinschmeckerle.de/?p=2371#comment-1798 […] Weg mit labberigem Sandwichbrot aus der Tüte- ich setze hier auf Dinkelvollkornbrot oder Roggenbrot – natürlich mit Sauerteig! Entweder beim guten Bäcker gekauft, oder selbst gemacht… […]

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