Kommentare zu: Perfekte Pizza nach Tim Mälzer – mit Spargel, Büffelmozzarella und Parmaschinken

Von: Veronica

Veronica — Mon, 07 Mar 2022 14:25:09 +0000

Ich wälze meinen Pizzateig immer sehr gleichmäßig aus , dann kommt er auf ein Pizzablech und wird gleichmäßig mitsamt dem Rand mit Tomatensosse bedeckt. Wenn Du die Ränder hochdrückst bzw. nicht belegst ist das Teigstück natürlich schnell hart und trocken oder sogar schwarz.

Von: Wie Man Die Perfekte Pizza Macht Von Tim Malzer? | Die Ganze Portion

Wie Man Die Perfekte Pizza Macht Von Tim Malzer? | Die Ganze Portion — Tue, 08 Feb 2022 13:39:33 +0000

[…] separaten Schüssel vermengst du 150 ml lauwarmes Wasser, Mehl, Salz, Olivenöl und Hefe. Um einen glatten Teig herzustellen, benutze zuerst den Knethaken eines Handrührgeräts und dann deine Hände. Lass den […]

Von: Mar

Mar — Wed, 11 Nov 2020 12:48:30 +0000

Ich liebe das Rezept! Pizza ist immer eine gute Idee für jeden Anlass. Haben Sie versucht, mit Eicheln gefütterten iberischen Schinken hinzuzufügen? Es ist köstlich. Herzlichen Glückwunsch zum Blog.

Von: Thorsten

Thorsten — Tue, 09 May 2017 14:33:23 +0000

Vielen Dank für das tolle Rezept!
Das es so gut schmeckt hätte ich nie gedacht.

Von: Pizza Ofen Tester

Pizza Ofen Tester — Tue, 31 Jan 2017 07:40:25 +0000

Auch wenns von Tim ist, vielen Dank fürs teilen 🙂 Super Rezept!

Von: Foodblogbilanz 2016 und mein Vorsatz „blog like 2013“ | feinschmeckerle foodblog reiseblog stuttgart, reutlingen, schwäbische alb

Sat, 31 Dec 2016 17:04:07 +0000

[…] es gab auch ziemlich oft den Tim Mälzer Pizzateig. Gerade wenn man mal recht spontan Lust auf Pizza hat, ist er einfach genial […]

Von: Peter

Peter — Wed, 10 Aug 2016 17:48:12 +0000

habe es selbst ausprobiert. Unglaublich, dass Spargel und Pizza wirklich funktioniert

Von: Franzi

Franzi — Fri, 03 Jun 2016 15:00:06 +0000

Sehr schönes Rezept, muss ich mal ausprobieren! Tim Mälzer hats drauf, da muss ich dir zustimmen 🙂
Wobei ich fürs Backen auf jeden Fall einen Pizzastein verwenden würde (und auch werde), erst dadurch wird der Teig wirklich schön knusprig. Da wir leider keinen Platz für einen echten Steinofen haben, ist ein Stein + Backofen wohl die beste Alternative.

Von: Unser Meating

Unser Meating — Fri, 03 Jun 2016 07:12:02 +0000

Bin seit Anfang des Jahres stolze Besitzerin eines Pizzasteins und seither ist der Pizza-und Flammkuchenkonsum deutlich gestiegen 🙂 Ist aber auch einfach zu gut und die Variationsmöglichkeiten sind endlos! Lg, Miriam