- Blütenhonig aus Bayern
- Senf aus Bayern
- Apfelessig aus dem Schwarzwald
- Olivenöl aus Griechenland
Feinschmeckerle
Nach einem Umbau ist mittlerweile auch Platz für ein Café – und auch das Frühstück ist sehr zu empfehlen. Nebenbei fungiert die Bäckerei auch als Mini Tante-Emma-Laden, da Mittelstadt keinen Supermarkt bietet. Und ja – die Gegend ist sehr ländlich, wie ein Blick aus dem Fenster beweist 😉
Sollte sich einer der Leser mal nach Mittelstadt verirren, kann ich einen Besuch bei Bayer uneingeschränkt empfehlen!
Bäckerei Konditorei Bayer
72766 Reutlingen-Mittelstadt
Telefon 07127 972-440, Fax -441
Öffnungszeiten:
Mo – Fr 6 – 18.30 Uhr
Sa 6 – 13 Uhr
So 7.30 – 11.30 Uhr
Kaum war er da, der kleine Löffel von Arthurs Tochter, wurde er gleich mit in den Urlaub geschleppt mal vergessen mit in den Urlaub zu nehmen. An alles wurde gedacht, nur nicht an den Löffel. An den dachte ich so kurz nach Hannover. Da war’s zu spät…
Liebe AT – es war eine Freude bei diesem Projekt dabei zu sein. Toll, wie die Löffel durch die Welt reisen!
… sorgt in Metzingen und Umgebung für einige Turbulenzen.
Denn: einer der ortsansässigen Bäcker mit vielen Filialen, hat vor einigen Wochen beschlossen, keine halben Brote mehr zu verkaufen.
Der Grund: Bürger hätten sich beschwert, die halbierten Brote seien ungleich groß gewesen.
Und wer das kleinere Stück bekommen hatte, wurde enorm benachteiligt. Da reagiert der Schwabe natürlich ungehalten.
Ich hatte bei diesem Bäcker mit den tollen Brezeln immer gerne eingekauft, wenn ich nicht selbst ein Brot in den Ofen geschoben hatte. Aber für uns ist ein ganzes Brot zu viel – und so musste ich ohne Brot wieder von dannen – und zur Konkurrenz – ziehen.
Beim letzten Brezelkauf sah ich dann wieder ein halbes Brot liegen… und siehe da: erboste Kunden sorgen dafür, dass die Zeit der halben Brote nun vorbei ist.
In Kürze werden alle Filialen mit Waagen ausgestattet, damit die Brote künftig nach Gramm abgerechnet werden.
Damit auch ja kein Schwabe auch nur einen Cent mehr zahlt, als nötig.
Da schämt man sich manchmal Schwabe zu sein!
Ich möchte auf diesen kleinen Racker nicht verzichten. Weil:
– er wirklich Power hat (300 Watt) – auch bei festeren Sachen, wie z.B. Parmesan nicht aufgibt
– die Größe für unseren Haushalt perfekt ist (350 ml)
– ich nicht wegen jeder Kleinigkeit den Mixer bemühen möchte
– er unheimlich gut zu reinigen ist (Spülmaschine, kein Problem!)
– es nur eine Hand braucht, ihn zu bedienen (für multitaskingfähige Frauen)
Und Delia findet ihn auch toll … na, wenn das kein Grund ist 😉
Ja, es gibt ein Leben neben den ganzen Outlet-Stores der großen Marken in Metzingen. Es spielt sich rund um die 7 Keltern ab – und wer ein paar Schleichwege kennt, kann sogar Samstags die shoppingwütigen Touris ganz clever umfahren.
In und um Metzingen wird ja jede Menge Wein angebaut. Und natürlich auch gekeltert. Als Schutz wurden schon vor 1500 7 „Keltern“ erreichtet, die es heute noch gibt.
Heute wird hier weniger gekeltert, als geschlemmt, gekauft, gelesen, oder auch Eis geschlotzt. Neben der Bücherei-Kelter gibt’s sowohl Weinbaumuseum, Festkelter, aber auch Restaurants und in einer der wenigen offenen Keltern den Wochenmarkt Metzingen.
Ich bin von diesem Markt genau so begeistert, wie Johannes von den Stuttgarter Märkten. Es gibt hier zwar meist nur einen Stand je „Schwerpunkt“, aber das ist völlig ausreichend – und noch viel wichtiger: hier verkaufen meist Bauersleute aus der Region und keine Gemüsehändler, die mal eben auf den Großmarkt fahren.
So kommen mir beim Gang über den Markt meist erste Ideen, wenn ich sehe, was es aktuell aus regionalem Anbau gibt. Und dazu kommt: die Produkte sind qualitativ toll und kosten trotzdem nicht die Welt.
Blumen werden bei uns von den Blumenmönchen in Mönchskutte verkauft… hier finden sich garantiert keine Rosen aus Kenia.
Aber auch der Stand mit Oliven und verschiedenen Pasten darf selbst in Metzingen nicht fehlen…
In der geschützten Kelter sind vor allem viele kleinere Erzeuger, die hier saisonales Obst und Gemüse verkaufen…
… und darüber hinaus tolles Rauchfleisch und Holzofenbrot!
Also liebe Metzingen-Shopper… besonders Samstags unbedingt mal einen Abstecher zu dem Markt bei den Keltern wagen. Ihr werdet sicher nicht enttäuscht. Und wichtig: auch der gute Metzinger Wein wird hier verkauft.