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Liri’s Café & Bar Metzingen – Italienisches Café mit Herz

5. Oktober 2025

Kürbissuppe aus dem Ofen – mit Tomaten, Schalotten & Knoblauch

28. September 2025

Philadelphia Torte mit Schokolade & Erdbeeren – Soulfood gegen Sommerfrust

2. August 2025

Perfekt bei Hitze: Gurkensalat mit griechischem Joghurt & Dill

22. Juni 2025

Gastro-News aus Metzingen: Restaurant Michio ist zurück – und wie!

3. Mai 2025
  • Was hilft eigentlich bei dieser Hitze? #gutbeihitze

    by Feinschmeckerle 5. Juli 2015
    5. Juli 2015

    Ja ich weiß – im Sommer ist es heiß. Aber mir ist es definitiv zu heiß. Vor allem im Dachgeschoss. Ich bin wohl eher der nordische Typ. Natürlich mag ich …

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  • Fast so gut wie in Köln: Ravioli mit Zucchini Hackfleisch Füllung

    by Feinschmeckerle 3. Juli 2015
    3. Juli 2015

    Was wir Schwaben mit den Italienern gemeinsam haben? Wir lieben gefüllte Pasta. In meinem Fall gilt das nicht nur für die typisch schwäbischen Maultaschen. Ich liebe auch Ravioli und Tortellini! …

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  • Genau so muss cremiges Schokoladeneis schmecken!

    by Feinschmeckerle 26. Juni 2015
    26. Juni 2015

    Kürzlich stand meine Eis Premiere an. Ich habe zum ersten Mal cremiges Schokoladeneis gemacht. Es war so schokoladig, cremig und eine echte Geschmacksexplosion. Und jetzt will ich natürlich kein gekauftes …

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  • Die perfekte Grillbeilage: Nudelsalat mit Rucola, Parmesan und Tomaten(pesto) #wirrettenwaszurettenist

    by Feinschmeckerle 24. Juni 2015
    24. Juni 2015

    Auch diesen Monat tun sich wieder einige Foodblogger zusammen, um die „Klassiker“ der Küche zu „retten“. Dieses Mal dreht sich alles um leckere Salate und Dressings. Das Thema passt ja …

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  • Blitz Pizzateig für die Last Minute Pizza Lust

    by Feinschmeckerle 19. Juni 2015
    19. Juni 2015

    Seit Jahren machen wir immer wieder einen Pizzateig, der ein paar Tage im Kühlschrank ruht. Ab und zu auch den köstlichen Pizzateig nach Italien vegetarisch. Und wenn der schnelle Pizza …

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  • Geniale Idee: die Häkelbox – jetzt neu die bunte Sommergirlanden Editon

    by Feinschmeckerle 17. Juni 2015
    17. Juni 2015

    Foto: gemachtmitliebe.de Daniela von Gemachtmitliebe.de ist nicht nur Kommunikationsprofi, sondern auch Handarbeitsqueen. Ganz im Gegensatz zu mir! Mein Handarbeitsgen ist nicht vorhanden. Das habe ich schon in der Grundschule gemerkt. …

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  • Griechische Burger mit Feta

    by Feinschmeckerle 12. Juni 2015
    12. Juni 2015

    Zorra und meine Lieblings-Massen-Burger-Verköstigigungs-Partnerin Sandra (From-Snuggs-Kitchen) suchen diesen Monat tolle BBQ Rezepte. Da bin ich natürlich gerne dabei. Und was liegt näher als für Sandra einen Burger zu grillen? Kürzlich hatten …

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  • Der immer bestens gelaunte gute Küchengeist in meiner Küche – Gisengeist aus Bremen

    by Feinschmeckerle 8. Juni 2015
    8. Juni 2015

    Es ist jetzt nun rund ein Jahr her, da bekam ich Post aus Bremen. Der Küchengeist – aus dem Hause Gisengeist von Gislinde Heuer hat sich auf den langen Weg …

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  • Kleine Frühlingsquiche mit Karotten Zucchini Julienne und Feta

    by Feinschmeckerle 5. Juni 2015
    5. Juni 2015

    Da ist er endlich – der Frühling. Ich muss gestehen, dass ich mich gerade seit Beginn des Jahres immer auf die knackig frischen Gemüsesorten freue. So kurz vor Beginn der …

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  • Meine liebste Spargel Pasta – mit Hühnchen, Tomaten und Parmesan

    by Feinschmeckerle 29. Mai 2015
    29. Mai 2015

    Natürlich gab es auch dieses Jahr wieder meine absolute Lieblings Spargel Pasta mit Huhn und Tomaten. Die ist in Windeseile gemacht und schmeckt einfach köstlich. Mit etwas frischem Parmesan darüber …

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Willkommen bei Feinschmeckerle

Willkommen bei Feinschmeckerle

Seit 2010 schreibe ich hier über die Themen Genuss und Reisen. Besonders gerne über meine Liebe zum Brot backen. Ich entdecke gerne neue Produkte aus der Region (Stuttgart, Reutlingen, Schwäbische Alb), die ich Euch hier regelmäßig vorstelle. Genau wie meine Lieblingsrestaurants und Foodies aus Schwaben, für die Genuss an erster Stelle steht.

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  • Liri’s Café & Bar Metzingen – Italienisches Café mit Herz

  • Philadelphia Torte mit Schokolade & Erdbeeren – Soulfood gegen Sommerfrust

  • Shakshuka – Tim Mälzer und Kitchen Impossible sei Dank!

  • Leckere Tapas bei La Vida – Tapas y Vino in Reutlingen

  • Forellen Tatar mit Apfel und knusprigem Brotchip

  • Kürbissuppe aus dem Ofen – mit Tomaten, Schalotten & Knoblauch

  • Schwäbischer Zwiebelkuchen – mein liebstes Rezept

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