Adventskalender 2014 – hier gibt’s meine persönlichen Empfehlungen! Es ist wieder soweit – die Weihnachtszeit kommt mit großen Schritten. Jedes Jahr gibt’s die gleichen Diskussionen bei den Nicht-Bastel-Begabten – welcher …

Ich liebe ja Roggenvollkornbrote. So schön kernig und saftig. Nach dem Roggenschrotbrot und dem Roggenvollkornbrot nach Günther Weber wollte ich mal eine neue Variante ausprobieren. Und wurde beim Brotdoc fündig. …

Einfache Semmelknödel aus dem Dampfgarer Ich habe ja schon häufiger berichtet, dass mir Knödel einfach nicht gelingen wollen. Klar, es gibt die genialen Serviettenknödel. Aber so ein richtig guter Semmelknödel …

Als ich vom Bio Backhäusle gefragt wurde, ob ich Ihre Brot Backmischungen testen will, zögerte ich nicht lange. Nach einem Blick auf die Website und dem Check, dass die Backmischungen …

Ich backe ja nun schon eine ganze Weile Brot. Im Vergleich zum Beginn schmecken die Brote nicht nur besser. Auch die Küche sieht danach nicht mehr aus wie ein Schlachtfeld. …

Als ich noch mit meinen Eltern in den Urlaub gefahren bin, hat sich meine Mutter geweigert im Urlaub zu kochen – sie wollte endlich auch mal frei vom „Herd“ haben. …

Als ich kürzlich zum ersten Mal das Sonnenglas gesehen habe, war ich sofort Feuer und Flamme. Eine Solarlampe? Im Einmachglas? Und das Glas kann auch noch gefüllt werden? Genial! Noch …

Bisher haben mich sämtliche Kochbox Test-Anfragen kalt gelassen. Wozu soll ich mir Lebensmittel einmal quer durchs Land schicken lassen, wenn ich sie auch hier direkt regional kaufen soll? Bis Marley Spoon …

Ich backe immer häufiger mit Dinkel Mehl. Es schmeckt uns ganz ausgezeichnet – und kürzlich gab es dann hier mein schnelles Haferflockenbrot aus reinem Dinkelmehl. Einfach köstlich, das kann ich …