… zusammen mit seinen Kollegen: Harald Wohlfahrt von der „Traube Tonbach„ Claus-Peter Lumpp vom „Hotel Bareiss„ Jörg Sackmann vom Hotel Sackmann, der vom SWR als „junger Wilder“ *huestel* bezeichnet wird …

Es gibt für Hr. Feinschmeckerle und seine Familie wohl keine schönere Zeit im Jahr als der Advent und Weihnachten. Das war für mich zu Beginn (aus einer Weihnachtspflichtprogrammabhak-Familie kommend) ein …

Uwe will es wieder wissen: unser Weihnachtsmenü 2012. Ehrlicherweise muss ich sagen, dass wir an Heilig Abend und an den Feiertagen kaum kochen. Am 24. soll es stressfrei zugehen, also …

Auch wenn die Vanillekipferl nach Katharina Prato extrem lecker sind, kam meine liebe SchwieMu beim diesjährigen Plätzchenmarathon mit einem neuen Rezept um die Ecke. Wir zögerten nicht lange und probierten …

Noch morgen und am Sonntag ist der Metzinger Weihnachtsmarkt geöffnet.  Warum hingehen? Mitten im Schnee gibt’s allerlei Leckereien, Selbstgemachtes und tataaa morgen am Samstag Fladen aus dem Holzbackofen. Holzbackofen?  Jaaaa, …

Gerade gibt’s bei meinem Mädels auf dem Markt immer wieder wunderbare Blumenkohlköpfe. Als Alleineblumenkohlesserin gibt’s immer mal wieder den Kohl als Suppe verarbeitet. Einfach, schnell und lecker! 1 Kopf Blumenkohl …

Wie? Weihnachtsbäckerei? Ja, obwohl ich eine Käsemaus bin, backe ich ganz gerne Plätzchen. Und Stollen. Und und und… am liebsten traditionell einen ganzen freien Tag mit der SchwieMu. Da kommen …

Irre, Frau Feinschmeckerle hat es in ein Kochbuch geschafft. Die Süßkartoffel-Ravioli mit friesischem Ziegenkäse sind „schuld“ 😉 Das wunderschön gestaltete Kochbuch zum Jubiläums-Blogevent „Rezepte für Sieger“ kam jetzt auch im …

Da hat sie wieder mal einen Volltreffer gelandet, die geschätzte Frau Salzkorn. Kaum habe ich die Sablés gesehen, war es um mich geschehen. Kekse genau nach meinem Geschmack. Lecker, dazu wenig …