Kürzlich gab es bei uns die Kombi Kartoffeln & Sauerkraut mal ganz neu verpackt: in Form einer Quiche mit Kräuter-Dip. Sehr lecker – und lässt sich auch gut für den…
Seit kurzer Zeit bin ich ja Fan von Tramezzini. Kürzlich gab es eine Variante mit Schinken und Ei. Heute wollte eine Avocado verwertet werden und auch die Krabben ergaben sich…
Ehrlich gesagt ist das Thema Wein bei mir durchaus ausbaufähig. Wir haben mit der Zeit einige Lieblingsweine „ertrunken“ – aber ich möchte gerne noch mehr entdecken und wissen. Wir wissen…
Uwe ist schuld Mit seinem Kochbuch der Farben und dem März-Motto „blau“ komme ich einfach nicht an diesem Blueberry-White-Chocolate-Cheesecake vorbei. Er ist blau, er ist wahnsinnig lecker – und leider…
Seit Petra Ihre Tramezzini-Rezepte und Fotos gepostet hat, schwirren sie mir im Kopf herum. Und dann kommt auch noch Bolli hinterher, während Frau Küchenlatein die Sandwich-Triologie veröffentlichte. Klar, das muss…
Zorra hat es getan, Uwe auch – und ich war fast gleichzeitig dem Sauerbraten-Rezept vom Vinz verfallen. Kam nur leider bisher noch nicht zum bloggen… aber eines steht fest: es…
In den letzten Wochen hat die Berichterstattung über die Hygiene-Mängel bei Müller-Brot wahre Wellen geschlagen. Einfach ekelhaft, was dabei alles rausgekommen ist. Da bin ich froh, dass es mittlerweile zum…
Das Motto des Blogevents von Zorra und Alex lautet Speedcooking – und das spricht mich mehr als an. Nicht unbedingt abends und am Wochenende, da geniesse ich es zu kochen…
Diesen Pizzateig mache ich schon seit Ewigkeiten. Vor allem wenn’s mal schnell gehen muss, ist er ideal. Plane ich das Pizzaessen ein paar Tage im Voraus gibt’s DEN legendären Teig…
Lassen wir die Leute am Valentinstag ruhig überteuerte Valentinsmenüs essen und stundenlang aufs Liefer-Sushi warten. Zuhause schmeckt’s (meist) am besten und so haben wir einfach zusammen gekocht. Das Rezept haben…