Kommentare zu: Bauernbrot nach Günther Weber #twitback https://feinschmeckerle.de/2013/11/17/bauernbrot-guenther-weber-loretto/ Sun, 12 Jan 2025 18:12:27 +0000 hourly 1 Von: Kornelia Lindenlauf https://feinschmeckerle.de/2013/11/17/bauernbrot-guenther-weber-loretto/#comment-25471 Sun, 12 Jan 2025 18:12:27 +0000 http://feinschmeckerle.de/2013/11/17/bauernbrot-nach-gunther-weber-twitback/#comment-25471 In dem Film vom Lorettohof wird aber der Sauerteig mit warmen Wasser angesetzt f. 5 Stunden. Dann folgt die 2. Stufe mit kaltem Wasser f. 10 Stunden…. Mit dem Hefe Weizenmehl 812 Vorteig, Stückgare da 90 Min….?

]]> Von: Frau Feinschmeckerle https://feinschmeckerle.de/2013/11/17/bauernbrot-guenther-weber-loretto/#comment-862 Mon, 18 Nov 2013 20:20:38 +0000 http://feinschmeckerle.de/2013/11/17/bauernbrot-nach-gunther-weber-twitback/#comment-862 Als Antwort auf Sandra / from-snuggs-kitchen.

Ich kann Dir nur dazu raten! Das Buch ist mit soviel Liebe geschrieben – und die Rezepte sind einfach toll! 🙂

]]> Von: Sandra / from-snuggs-kitchen https://feinschmeckerle.de/2013/11/17/bauernbrot-guenther-weber-loretto/#comment-859 Sun, 17 Nov 2013 13:33:01 +0000 http://feinschmeckerle.de/2013/11/17/bauernbrot-nach-gunther-weber-twitback/#comment-859 Schaut großartig aus! Schon seit April ist das Buch da, aber irgendwie kommt ständig etwas anderes dazwischen – ich muss jetzt auch endlich mal.
Dein Brot macht viel Lust auf mehr…

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