Ihr kennt das sicher: ein paar liebe Freunde haben sich angekündigt, der Wein steht kalt und … für ein tolles mehrgängiges Menü fehlt einfach die Zeit. Was tun? Absagen, weil …
Ihr wisst ja, dass ich schwäbische Maultaschen über alles liebe. Aber wisst ihr was richtig genial schmeckt? Überbackene Maultaschen! Mit feinen Champignons (wenn ich sie ergattern kann) von der schwäbischen …
Wir haben ja seit ein paar Wochen einen neuen Grill… darüber werde ich nochmals gesondert berichten. Nur soviel – nicht viele werden einen Grill bei Schneesturm gekauft haben, oder? 😉 …
Bei uns gibt’s recht häufig Frittata. Dafür gibt’s mehrere Gründe: es gibt im Gemüsefach immer irgendwelche kleinen Gemüsereste, die noch verarbeitet werden wollen. Genau wie beim Käse. Ein letzter Rest …
Ich bin ja ein echter Süßkartoffel Spätzünder. Während sich die meisten schon wieder dem neuesten Trend zuwenden, werde ich gerade so richtig warm mit Süßkartoffeln. Als Pommes zu Steak oder …
Ihr sucht ein Rezept für die perfekte Kürbissuppe? Ich verrate Euch meine Tricks – und wie ich die für mich beste Kürbissuppe endlich gefunden habe…
Kürzlich habe ich mir ja eine ganz günstige Pastamaschine mit Handkurbel gekauft. Es war ein super Schnäppchen und als Schwäbin konnte ich dann natürlich nicht widerstehen. Auch wenn ich mir …
Als ich gesehen habe, dass Verena vom Ernährungs Podcast Herz auf der Zunge die neue Du Diät vorstellt, habe ich mich sehr gefreut. Weil ich ihre Podcasts liebe und ihre …
Heute verrate ich Euch ein leckeres und einfach zubereitetes Dessert: meinen Blaubeeren Amarettini Traum. Egal ob jetzt im Sommer mit frischen Blaubeeren / Heidelbeeren oder im Winter mit Tiefkühl Blaubeeren. Damit …
Liebe Feinschmeckerle Leser(innen), ich wünsche Euch und Euren Liebsten wunderschöne Weihnachtstage und einen guten Rutsch ins Jahr 2018! An dieser Stelle möchte ich Euch danken, dass Ihr immer wieder bei …