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Liri’s Café & Bar Metzingen – Italienisches Café mit Herz

5. Oktober 2025

Kürbissuppe aus dem Ofen – mit Tomaten, Schalotten & Knoblauch

28. September 2025

Philadelphia Torte mit Schokolade & Erdbeeren – Soulfood gegen Sommerfrust

2. August 2025

Perfekt bei Hitze: Gurkensalat mit griechischem Joghurt & Dill

22. Juni 2025

Gastro-News aus Metzingen: Restaurant Michio ist zurück – und wie!

3. Mai 2025
  • BBQ Weihnachen? 8 Grill Profis aus Baden Württemberg verraten ihre Tipps!

    by Feinschmeckerle 20. Dezember 2017
    20. Dezember 2017

    Dieses Jahr wurde im Hause Feinschmeckerle so viel gegrillt wie noch nie und ich habe fest vor, auch im Winter immer wieder den Grill anzuschmeissen. Ziemlich sicher kommt auch noch ein …

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  • Kostenlose Website mit METRO = mehr Zeit Macadamia White Chocolate Cookies zu backen!

    by Feinschmeckerle 18. Dezember 2017
    18. Dezember 2017

    Ich bin ja nicht nur als Foodbloggerin unterwegs, sondern manchmal inkognito auch als Restauranttesterin. Und was macht die kleine Streberin Frau Feinschmeckerle? Richtig!! Sie informiert sich vorab, was Sie wohl …

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  • Mein erster müllfreier Einkauf bei Fridi Unverpackt in Reutlingen

    by Feinschmeckerle 10. Dezember 2017
    10. Dezember 2017

    Ich versuche schon lange ein bisschen nachhaltiger zu leben und vor allem die vielen Plastikverpackungen zu vermeiden. Das klappt immer besser, auch wenn ich noch lange entfernt bin von einer …

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  • Endlich passende Messer – sogar aus dem Ländle ;-)

    by Feinschmeckerle 6. Dezember 2017
    6. Dezember 2017

    Jahrelang habe ich zu WG Zeiten mit einem Ikea Messer geschnitten. Das hat wunderbar funktioniert – in Kombination mit dem Wetzstein. Irgendwann war der Holzgriff hinüber! Dann folgten bunte Messer, …

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  • Traumstücke – köstliche Weihnachsplätzchen so easy gemacht

    by Feinschmeckerle 2. Dezember 2017
    2. Dezember 2017

    Seit Jahren geistern Sie schon durch die Bloggerwelt als die besten Weihnachtsplätzchen: Traumstücke mit Vanille. Nachdem ich diese Plätzchen nun schon mehrere Jahre gebacken habe kann ich es bestätigen! Ja, die …

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  • Apfel Tiramisu mit Walnuss und Honig aus dem Glas – regionales Winter Dessert

    by Feinschmeckerle 25. November 2017
    25. November 2017

    Dieses Jahr gibt’s an einem der Weihnachtstage auf alle Fälle das Apfel Tiramisu mit Walnuss und Honig. Schon als ich es vor einigen Wochen das erste Mal ausprobiert habe, war …

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  • Macadamia Plätzchen – bisschen süß und salzig… meine Favoriten 2017

    by Feinschmeckerle 18. November 2017
    18. November 2017

    Seit kurzem besitze ich ja endlich richtig schön scharfe und tolle Messer. Und was macht Frau Feinschmeckerle mit ihrem neuen Santoku Messer? Gulasch oder Geschnetzeltes? Nein, sie macht Plätzchen! What??? …

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  • Spekulatiuscreme – schnell gemacht und so weihnachtlich!

    by Feinschmeckerle 12. November 2017
    12. November 2017

    Obwohl ich eher der Käsebrotbevorzuger bin, dürfen in der Weihnachtszeit Gewürz Spekulatius nicht fehlen. Die Gewürze im knusprigen Keks finde ich wahnsinnig lecker und so gönne ich mir auch mal …

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  • Adventskalender 2017 für Foodies & Gourmets

    by Feinschmeckerle 5. November 2017
    5. November 2017

    Ich liebe Adventskalender – aber nicht unbedingt mit Schokolade gefüllt. So ein Käse Adventskalender wäre genau mein Ding, oder mit dry aged beef…. gibt’s aber leider nicht. Das ist wirklich …

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  • Paprika Sahne Hähnchen aus dem Backofen

    by Feinschmeckerle 29. Oktober 2017
    29. Oktober 2017

    Ja, ich gestehe: das Paprika Sahne Hähnchen ist optisch wirklich kein Knaller. Aber die inneren Werte überzeugen voll und ganz. Glaubt mir! Ihr kennt das sicher: Besuch kommt zum Spieleabend, Ihr …

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Willkommen bei Feinschmeckerle

Willkommen bei Feinschmeckerle

Seit 2010 schreibe ich hier über die Themen Genuss und Reisen. Besonders gerne über meine Liebe zum Brot backen. Ich entdecke gerne neue Produkte aus der Region (Stuttgart, Reutlingen, Schwäbische Alb), die ich Euch hier regelmäßig vorstelle. Genau wie meine Lieblingsrestaurants und Foodies aus Schwaben, für die Genuss an erster Stelle steht.

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  • Engelsaugen – der Gutsle-Klassiker

  • Liri’s Café & Bar Metzingen – Italienisches Café mit Herz

  • Überbackene Brötchen mit Schinken und Käse, Apfel-Spitzkohl & Dickkopf-Weckle

  • Erdbeer Mousse mit Joghurt – so cremig und fruchtig

  • Schwäbischer Zwiebelkuchen – mein liebstes Rezept

  • Weihnachtsmenü für High Foodality

  • Shakshuka – Tim Mälzer und Kitchen Impossible sei Dank!

  • Leckere Tapas bei La Vida – Tapas y Vino in Reutlingen

  • Der beste Hefezopf? Schritt für Schritt Anleitung.

  • Turmbau zu Plätzchen: Schoko Schnee Kugeln

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